Jasmin Peschke holds a provost degree in ecotrophology. She has worked in the Demeter Association Germany and in Weleda AG (Switzerland and Germany) and bio.inspecta (Switzerland). Since 2016, she has been researching and teaching on nutritional issues at the Section for Agriculture.
Im Verständnis der im Garten wirksamen schöpferischen Kräfte nähert sich der Mensch wieder dem Paradies, um erneut die Verbindung zwischen Irdischem und Geistigem zu schaffen.
Der Garten führt uns zum Verständnis der Stellung des Menschen in der Welt. Durch die Ernährung setzen wir uns mit den pflanzeneigenen Bildekräften auseinander
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